12 Adressen

New York

Die Geburtsstadt. Zwölf Adressen, ein Score.

Höchster Score 99

Der Index

Zwölf Adressen in New York

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

Zwölf Adressen

The Original Eggs BenedictRedaktionelles Foto

01

Delmonico's

  • Weltmeister
  • Nordamerika
  • USA

The Original Eggs Benedict

Das Haus, das den Teller erfunden hat. Seit 1837 an Beaver und William, Fine Dining ohne Brunch-Theater.

Financial District · $$$$ · Symphonie

99
Dossier
  1. 04
    90

    Sarabeth's Central Park South

    Eggs Benedict / Smoked Salmon Benedict

    New Yorker Brunch-Kanon seit 1981, Blick auf den Park. TasteAtlas führt das Benedict hier unter den Pflichttellern Manhattans.

    Central Park South · $$$ · Erstklasse

  2. 05
    88

    Sadelle's

    Sadelle's Eggs Benedict

    Major Food Groups Ode an den New Yorker Brunch. Heller Raum an der West Broadway, Bagel-Türme neben dem Benedict.

    SoHo · $$$ · Empfehlung

  3. 06
    86

    Russ & Daughters Cafe

    Salmon Eggs Benedict auf Challah

    Appetizing seit 1914, Café seit 2014. Der Lachs ist hier keine Variante, sondern die Begründung des Hauses.

    Lower East Side · $$$ · Empfehlung

  4. 07
    85

    Jack's Wife Freda

    Eggs Benedict mit Rote-Bete-Hollandaise

    All-Day seit 2011, israelisch-südafrikanisch-jüdisch gedacht. Die pinke Soße ist kein Gag, sondern die Hausfarbe.

    SoHo · $$ · Empfehlung

  5. 08
    83

    Cafe Mogador

    Moroccan Benedict

    Familienbetrieb an der St. Marks seit 1983. Das Benedict bekommt eine scharfe Tomatensoße dazu und bleibt trotzdem Benedict.

    East Village · $$ · Gut

  6. 09
    81

    Bubby's

    Eggs Benedict, drei Beläge

    Tribeca seit 1990, Homestyle ohne Pose. Canadian Bacon, Räucherlachs oder Avocado-Tomate — dasselbe Gerüst, ehrliche Soße.

    Tribeca · $$ · Gut

  7. 10
    79

    Little Owl

    Poached Eggs auf Fontina-Biscuits

    Winzige Ecke Bedford und Grove. Pochierte Eier, Hollandaise, Breakfast Patties — Benedict-Logik in Nachbarschaftsgröße.

    West Village · $$$ · Ordentlich

  8. 11
    77

    Cafe Cluny

    Eggs Benedict / Salmon Benedict

    Die kleinere, ruhigere Schwester des Odeon. Kopfsteinpflaster, West Village, Benedict ohne Spektakel.

    West Village · $$$ · Ordentlich

  9. 12
    75

    Tartine

    Eggs Benedict / Eggs Norvégienne

    Französisches Nachbarschaftscafé an West 4th und 11th. Kein Theater, drei Benedict-Varianten, die seit Jahren gleich bleiben.

    West Village · $$ · Ordentlich