Best BenedictsIrresistible Index
Washington, D.C.
Pastis: Eggs Benedict mit Pariser Schinken / Eggs NorwegianRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 07 · Union Market

Pastis

Eggs Benedict · Washington, D.C.

1323 4th Street NE, Washington, D.C.

82

Gut

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit Pariser Schinken / Eggs Norwegian

Das Meatpacking-Bistro, nach Washington versetzt. Pariser Schinken, geräucherter Lachs, Hollandaise nach Schulbuch, Union Market statt Hudson.

Zeiten
Brunch Sa–So 10–15 Uhr
Wartezeit
Wochenende ab 11 Uhr voll. Früher kommen oder reservieren.
Preis
$$$

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei20/25
  3. Basis13/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt8/10

Für Inhaber

Ist das Ihr Lokal?

Die Fotos auf dieser Seite sind redaktionell, nicht aus der Küche von Pastis. Übernehmen Sie den Eintrag, bestätigen Sie die Geschäfts-Mail — und hinterlegen Sie eigene Aufnahmen. Der Score bleibt der Redaktion.

Eintrag übernehmenZur Übersicht

Der Code geht an die Geschäfts-Mail. Eine private Gmail-Adresse reicht nur, wenn der Code zusätzlich auf der Website des Lokals liegt. Keine Postkarte.