Redaktionelles FotoRang 10 · Central
Rise by Classified
Eggs Benedict · Hongkong
Shop 313, 3/F, Exchange Square Podium, 8 Connaught Place, Central, Hong Kong
78
Ordentlich
von 100
Signatur
Eggs Benedict auf Sauerteig / Crab Eggs Benedict
Die Bäckerei der Classified-Gruppe über dem Exchange Square. Hausgemachte Hollandaise, Sauerteig statt Muffin, Gammon oder Krabbe, Büro-Central am Morgen.
- Zeiten
- Mo–Fr 8–19, Sa 8–18, So und Feiertage 9–18 Uhr
- Wartezeit
- Morgenandrang der Towers. Nach 9:30 Uhr unter der Woche kürzer.
- Preis
- HK$$
Der Score
- Hollandaise20/25
- Pochiertes Ei19/25
- Basis14/15
- Belag12/15
- Komposition7/10
- Ort & Takt6/10
- Klassisch
- Lachs
- Fusion
- Ohne Schwein
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