Redaktionelles FotoRang 01 · Orchard
Wild Honey Mandarin Gallery
Eggs Benedict · Singapur
- Singapur
333A Orchard Road #03-01/02, Mandarin Gallery, Singapur
96
Symphonie
von 100
Signatur
The Norwegian — Lachs, Spargel, Ikura, Weizenbrioche
Der Maßstab der Stadt. All-Day-Brunch seit 2009 über der Orchard Road, sieben Hollandaise-Teller, eine Küche, die den Kanon nicht dekoriert, sondern bedient.
- Zeiten
- So–Do 9–21:30 Uhr (letzte Bestellung 20:30), Fr–Sa 9–22:30 Uhr
- Wartezeit
- Reservierung lohnt. Ohne Slot am Wochenende 20–40 Minuten, unter der Woche vor 10 Uhr ruhig.
- Preis
- S$$
Der Score
- Hollandaise25/25
- Pochiertes Ei24/25
- Basis14/15
- Belag14/15
- Komposition10/10
- Ort & Takt9/10
- Lachs
- Klassisch
- Fleisch
- Vegetarisch
- Vegetarisch
- Ohne Schwein
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