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Seattle
Bacco Cafe: Dungeness-Crab-Benedict mit AvocadoRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 04 · Pike Place

Bacco Cafe

Eggs Benedict · Seattle

86 Pine St, Seattle, WA 98101

90

Erstklasse

von 100

Signatur

Dungeness-Crab-Benedict mit Avocado

Direkt am Markt. Kurobuta-Schinken, Lachs, vor allem aber Dungeness-Krabbe auf Vollkorn-Muffin — der Teller, den Pike Place rechtfertigt.

Zeiten
Täglich 7–15 Uhr
Wartezeit
Wochenende 15–30 Minuten. Früh kommen, Markt umgehen.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis13/15
  4. Belag15/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt9/10

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