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Osaka
IGNITE Café & Dining: Morning-Benedict auf Shokupan mit AvocadoRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 07 · Umeda

IGNITE Café & Dining

Eggs Benedict · Osaka

Hotel Granvia Osaka 1F, 3-1-1 Umeda, Kita-ku, Osaka

82

Gut

von 100

Signatur

Morning-Benedict auf Shokupan mit Avocado

All-Day im Granvia, direkt am JR-Osaka. Das Benedict läuft nur morgens: Toastbrot statt Muffin, pochiertes Ei, Avocado, eine Hollandaise, die zum Eigelb hält.

Zeiten
Frühstück täglich 8–11 Uhr (L.O. 10:30 Uhr). Café bis 23 Uhr
Wartezeit
Vor 9 Uhr Hotelbetrieb. Nach 9:30 Uhr meist Sitzplatz, solange das Benedict noch läuft.
Preis
¥¥

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis12/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt8/10

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