Madrid
Federal Café: Australisches Benedict an der PlazaRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 10 · Conde Duque

Federal Café

Eggs Benedict · Madrid

Plaza de las Comendadoras 9, 28015 Madrid

76

Ordentlich

von 100

Signatur

Australisches Benedict an der Plaza

Die Comendadoras-Adresse, mit der Federal Madrid den australischen Brunch etabliert hat. Ei, Soße, Licht — zuverlässig, ohne Spekulation.

Zeiten
Mo–Sa 9–21, So 9–19 Uhr
Wartezeit
Wochenende auf der Plaza voll. Unter der Woche der bessere Platz.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise19/25
  2. Pochiertes Ei19/25
  3. Basis12/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition7/10
  6. Ort & Takt7/10

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