Best BenedictsIrresistible Index
Guadalajara
Boulangerie Central: Huevos Benedictinos auf English MuffinRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 02 · Ladrón de Guevara

Boulangerie Central

Eggs Benedict · Guadalajara

Calle Morelos 1984, Guadalajara

93

Erstklasse

von 100

Signatur

Huevos Benedictinos auf English Muffin

Chef César Reynoso backt das Fundament selbst. Pochiertes Ei, klassische Hollandaise, englischer Muffin — der Teller, den Gäste als einen der besten Benedicts der Stadt beschreiben.

Zeiten
Täglich 8–15 Uhr
Wartezeit
Wochenendmorgen 15–30 Minuten. Morelos ist kein Geheimtipp mehr.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis14/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt9/10

Für Inhaber

Ist das Ihr Lokal?

Die Fotos auf dieser Seite sind redaktionell, nicht aus der Küche von Boulangerie Central. Übernehmen Sie den Eintrag, bestätigen Sie die Geschäfts-Mail — und hinterlegen Sie eigene Aufnahmen. Der Score bleibt der Redaktion.

Eintrag übernehmenZur Übersicht

Der Code geht an die Geschäfts-Mail. Eine private Gmail-Adresse reicht nur, wenn der Code zusätzlich auf der Website des Lokals liegt. Keine Postkarte.