Redaktionelles FotoRang 08 · Andersonville
Big Jones
Eggs Benedict · Chicago
5347 N Clark St, Chicago
82
Gut
von 100
Signatur
Eggs New Orleans auf Popover
Südstaatenküche in Andersonville. Lump-Crab-Cakes im hauseigenen Popover, pochierte Eier, Béarnaise statt Hollandaise — ein Benedict, das nach New Orleans denkt.
- Zeiten
- Wochenende Brunch ab 9 Uhr, unter der Woche Lunch ab 11 Uhr
- Wartezeit
- Sonntag ohne Reservierung 20–40 Minuten. Walk-ins möglich.
- Preis
- $$$
Der Score
- Hollandaise20/25
- Pochiertes Ei21/25
- Basis14/15
- Belag13/15
- Komposition8/10
- Ort & Takt6/10
- Fusion
- Fleisch
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