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Shanghai
Liquid Laundry: Eggs Benedict mit geräucherter RinderbrustRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 05 · Huaihai

Liquid Laundry

Eggs Benedict · Shanghai

2F, KWah Centre, 1028 Huaihai Zhong Lu, Shanghai

88

Empfehlung

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit geräucherter Rinderbrust

New Yorker Gastropub im zweiten Stock des KWah Centre. Das Brisket-Benedict ist die Wochenendbestellung der Stadt, laut, groß, ohne Pose.

Zeiten
Brunch Fr–So 11–15 Uhr; Haus Mo–Do, So 11–1 Uhr, Fr–Sa 11–2 Uhr
Wartezeit
Wochenende voll. Reservierung für Gruppen, Walk-in vor 11:30 Uhr machbar.
Preis
¥¥

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis13/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt8/10

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