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Portland
Genie's Cafe: Eggs Benedict mit Canadian Bacon und Haus-HollandaiseRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 12 · Division

Genie's Cafe

Eggs Benedict · Portland

1101 SE Division St, Portland, OR 97202

75

Ordentlich

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit Canadian Bacon und Haus-Hollandaise

Division seit 2004, lokale Eier, hausgemachte Hollandaise. Klassiker und ein Brett voller Abweichungen — kein Destination-Brunch, ein Nachbarschaftsteller, der sitzt.

Zeiten
Mo, Do, Fr 9–13 Uhr, Sa–So 8–14 Uhr, Di–Mi geschlossen
Wartezeit
Wochenende 10–20 Minuten. Kleines Haus, vor 9 Uhr kommen.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise19/25
  2. Pochiertes Ei19/25
  3. Basis12/15
  4. Belag11/15
  5. Komposition7/10
  6. Ort & Takt7/10

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