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Miami
Café Bastille Downtown Miami: Smoked Salmon Benedict mit Avocado und CapernRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 09 · Downtown

Café Bastille Downtown Miami

Eggs Benedict · Miami

248 SE 1st Street, Miami

80

Gut

von 100

Signatur

Smoked Salmon Benedict mit Avocado und Capern

Französischer All-Day-Brunch im Downtown. Lachs, Avocado, frittierte Capern, Hollandaise auf Frühstückskartoffeln — Paris als Geste, Miami als Takt.

Zeiten
Mo–Fr 8–16 Uhr, Sa–So 8–17 Uhr
Wartezeit
Wochenende belebt, DJ ab 11:30. Unter der Woche ohne Drama.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise20/25
  2. Pochiertes Ei20/25
  3. Basis12/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition7/10
  6. Ort & Takt8/10

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