Los Angeles
République: BLT Benedict auf BriocheRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 01 · Miracle Mile

République

Eggs Benedict · Los Angeles

624 S La Brea Ave, Los Angeles

96

Symphonie

von 100

Signatur

BLT Benedict auf Brioche

Französische Bäckerei in der alten Campanile an der La Brea. Das Benedict sitzt auf Brioche, die Hollandaise hält, die Schlange ebenfalls.

Zeiten
Café täglich 8–14 Uhr
Wartezeit
Wochenende 60–120 Minuten. Unter der Woche 15–25 Minuten.
Preis
$$$

Der Score

  1. Hollandaise24/25
  2. Pochiertes Ei24/25
  3. Basis15/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt9/10

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