Redaktionelles FotoRang 03 · Melrose
Blu Jam Cafe
Eggs Benedict · Los Angeles
7371 Melrose Ave, Los Angeles
92
Erstklasse
von 100
Signatur
Blu Jam Benedict mit Black-Forest-Schinken
Das Haus, das Benedict in Los Angeles zur Stammkarte gemacht hat. Drei Varianten, eine Dill-Hollandaise, Melrose ohne Pose.
- Zeiten
- Mo–Fr 8:30–14 Uhr, Sa–So 8:30–15 Uhr
- Wartezeit
- Wochenende 20–40 Minuten. Unter der Woche meist frei.
- Preis
- $$
Der Score
- Hollandaise24/25
- Pochiertes Ei23/25
- Basis14/15
- Belag13/15
- Komposition9/10
- Ort & Takt9/10
- Klassisch
- Lachs
- Fleisch
- Ohne Schwein
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