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London
Holborn Dining Room: Eggs Benedict, britische BrasserieRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 11 · Holborn

Holborn Dining Room

Eggs Benedict · London

252 High Holborn, London WC1V 7EN

77

Ordentlich

von 100

Signatur

Eggs Benedict, britische Brasserie

Britische Brasserie im Rosewood, alte Bankhalle. Benedict als Teil eines sehr britischen Morgens.

Zeiten
Frühstück Mo–Sa 7–11 Uhr, So 7–11:30 Uhr
Wartezeit
Morgens Hotelbetrieb, selten lange. Reservierung schadet nicht.
Preis
£££

Der Score

  1. Hollandaise19/25
  2. Pochiertes Ei20/25
  3. Basis12/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition7/10
  6. Ort & Takt7/10

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