Redaktionelles FotoRang 03 · Victoria Island
Piano Bistro
Eggs Benedict · Lagos
The Delborough, Plot 1501 Itirin Court I, Off Bishop Aboyade Cole Street, Victoria Island, Lagos
Erstklasse
von 100
Signatur
Piano Benedict-Crescendo auf Brioche
Erdgeschoss im Delborough: Brioche, Räucherlachs, pochiertes Ei, Hollandaise, Kräuterkartoffeln. Ein Flügel im Raum, Paris-Italien als Haltung, Victoria Island ohne Lärm.
- Zeiten
- Täglich 8–23 Uhr
- Wartezeit
- Reservierung über das Hotel. Sonntagvormittag voll, unter der Woche ruhig.
- Preis
- ₦₦₦
Der Score
- Hollandaise24/25
- Pochiertes Ei22/25
- Basis14/15
- Belag14/15
- Komposition9/10
- Ort & Takt8/10
- Lachs
- Klassisch
- Ohne Schwein
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