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Barcelona
Brunchit: Eggs Benedict mit hausmariniertem LachsRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 12 · Eixample Dreta

Brunchit

Eggs Benedict · Barcelona

Carrer d'Aragó 352, 08009 Barcelona

73

Ausreichend

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit hausmariniertem Lachs

Heller Brunchraum an der Aragó, mediterran gedreht. Das Lachs-Benedict ist sauber, das Ei weich, die Soße korrekt — ohne den Spezialisten oben auf der Liste zu ersetzen.

Zeiten
Täglich 9–16 Uhr, Küche bis 15:30
Wartezeit
Wochenende früh kommen. Unter der Woche ohne Drama.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise18/25
  2. Pochiertes Ei19/25
  3. Basis12/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition6/10
  6. Ort & Takt6/10

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