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Austin
Bouldin Creek Cafe: Eggs Renedict mit veganer HollandaiseRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 10 · Bouldin Creek

Bouldin Creek Cafe

Eggs Benedict · Austin

1900 S 1st Street, Austin

76

Ordentlich

von 100

Signatur

Eggs Renedict mit veganer Hollandaise

Vegetarische Institution an der South First. Tofu-Bacon, Ciabatta, vegane Hollandaise — kein Kanon, aber die ernsthafteste pflanzliche Antwort der Stadt.

Zeiten
So–Do 8–22 Uhr, Fr–Sa 8–23 Uhr, Renedict bis 16 Uhr
Wartezeit
Wochenende staut sich auf die Ecke. Unter der Woche vor 11 Uhr locker.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise18/25
  2. Pochiertes Ei19/25
  3. Basis12/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt7/10

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