Redaktionelles FotoRang 02 · Psyrri
The Brunchers
Eggs Benedict · Athen
Agias Theklas 5, 105 54 Athen
93
Erstklasse
von 100
Signatur
Eggs Benedict mit Bacon, Pastrami oder Lachs
Chef Iosif Sykianakis kocht Benedict als System, nicht als Beilage. Hoher Saal, Marmorbar, Bananenbaum — das ehemalige Cosa Nostra, neu verdrahtet.
- Zeiten
- Mo–Fr 8–16 Uhr, Sa–So 8–18 Uhr
- Wartezeit
- Wochenende 15–30 Minuten. Unter der Woche ohne Drama.
- Preis
- €€
Der Score
- Hollandaise23/25
- Pochiertes Ei24/25
- Basis14/15
- Belag14/15
- Komposition9/10
- Ort & Takt9/10
- Klassisch
- Lachs
- Fleisch
- Ohne Schwein
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